20 sierpnia 2019

W poszukiwaniu czystych plaż - część II - Pomorze Środkowe



Druga połowa sierpnia nad Bałtykiem to już prawie koniec sezonu wakacyjnego. W tym roku, po raz pierwszy od wielu lat, stwierdzam, że jest lepiej !:) Oczywiści mam na myśli czystość plaż, a w szczególności pozostawianych przez plażowiczów śmieci. Zdecydowanie mniej (niż w roku ubiegłym) spotkaliśmy butelek szklanych i papierowych oraz resztek torebek foliowych. W dalszym ciągu utrapieniem są kapsle, zakrętki od butelek i niedopałki papierosów. Jak zawsze także i w tym sezonie zdarzały się rozbite butelki. Szkło i kapsle są wyjątkowo niebezpieczne gdyż mogą zranić bose stopy.  Palaczom przypominam, że na plażach obowiązuje  zakaz palenia. 


Bardzo mnie cieszy poprawa stan plaż. Jest to naprawdę zauważalny efekt dbania o środowisko zarówno mieszkańców i pracowników gmin nadmorskich oraz społecznych działań edukacyjnych, a przede wszystkim wszystkich nas plażowiczów. Wszystkim i wszędzie życzę czystych plaż!


9 sierpnia 2019

Wrotycz pospolity

Właśnie nadszedł czas zbiorów tej rośliny, powszechnie stosowanej w odstraszaniu komarów i kleszczy.




Wrotycz to przydrożny, pospolity chwast rosnący prawie  w całej  Europie. Należy do rodziny astrowatych. To roślina zielona dorastających do ok 80 cm. Kwitnie w połowie lata, ma żółte kwiatostany tworzące charakterystyczne spłaszczone koszyczki. Właśnie te kwiaty posiadają szczególne zalety. Maja przeciwpasożytnicze właściwości. Wrotycz stosowany jest do zwalczania kleszczy, komarów oraz innych owadów. Ponadto znajduje zastosowanie w terapii wszawicy i świerzbu. Wrotycz posiada bowiem silnie trujące i odstraszające owady działanie.
Należy jednak pamiętać, że w związku z tym wrotycz jest rośliną trującą i nie nadaje się do spożycia. Zawarty w nim olejek eteryczny o nazwie tujon jest silnie toksyczny. Pamiętajcie,  że stosowanie wrotyczu wymaga ostrożności.



1 sierpnia 2019

Spacery po ogrodach - Arboretum Karnieszewickie

Zapraszam do zwiedzania ogrodów. Czas spędzony w kontakcie z przyrodą na pewno nie będzie zmarnowany. Dla wszystkich wielbicieli kwiatów i roślin to małe raje na ziemi. Dla wszystkich zwiedzanie różnorodnych ogrodów to możliwość leniwego relaksu w miłym otoczeniu. Oddychanie czystym powietrzem i ładowanie baterii. Serię spacerów po ogrodach publicznych rozpoczynam w przypadkowo odkrytym a naprawdę wartym uwagi arboretum w nadleśnictwie Karnieszewice (gm. Sianów). 





























18 lipca 2019

Przechowywanie ziół

Zioła zajmują ważne miejsce w naszej kuchni, nadają potrawom smak i aromat. Sporządzamy z nich różne herbatki i płukanki. Ulubione często hodujemy na oknie lub w ogrodzie. Najlepiej stosować świeże ale możemy także zioła wyhodowane samodzielnie przechowywać. Stosowne są cztery podstawowe metody przechowywania ziół: mrożenie, suszenie, w zalewie oraz w soli. Oczywiście wybór metody zależy od rośliny, naszych upodobań, przeznaczenia ziół oraz od czasu planowanego przechowywania.